Терпкий аромат поздней осени хранят виноградники отделения "Ай-Даниль" винсовхоза "Гурзуф". Здесь дымчато-серые грозди сорта Пино-гри накапливают более 30% сахара и дают, пожалуй, вамое нежное десертное вино. Дивный цвет вина - тёмный янтарь с розовато-золотистым отблеском,своеобразный букет с ароматом корочки свежеиспечёного ржаного каравая и тонким оттенком душистой айвы, пленяет вкусы ценителей тонких вин. В вине полнота букета и особая маслянистость слиты в единую гармонию. Высокое качество вина отмечено тремя золотыми и двумя серебряными медалями.
Вино содержит спирта - 13% об., сахара - 24%, титруемая кислотность - 3,5-5 г,л.
Вино содержит спирта - 13% об., сахара - 24%, титруемая кислотность - 3,5-5 г,л.