Для приготовления муската идёт виноград Мускат белый из хозяйств Ялты и Алушты, а также из "Солнечной долины". Мускат белый Южнобережный отличается от других марок мускатов меньшей сахаристостью и более высоким содержанием спирта.
Вино светло-янтарного цвета с золотистым отблеском. В букете выражен характерный мускатный тон. Вкус свежий, гармоничный с достаточной полнотой. Высокое качество вина отмечено золотыми и серебряными медалями.
Вино содержит спирта - 16% об., сахара - 20%, титруемая кислотность - 6-7 г/л. Срок бочковой выдержки два года.
Вино светло-янтарного цвета с золотистым отблеском. В букете выражен характерный мускатный тон. Вкус свежий, гармоничный с достаточной полнотой. Высокое качество вина отмечено золотыми и серебряными медалями.
Вино содержит спирта - 16% об., сахара - 20%, титруемая кислотность - 6-7 г/л. Срок бочковой выдержки два года.